Bärlauchcremesuppe (7,5 €)
Spargelragout
Frühlingssalat (11,9 €)
Wildkräuter, Grüner Spargel, Kirsch Tomaten, Karotten; Kräuterdressing
Matjestatar (9,9 €)
Rote Bete, Grüner Apfel
Spaghetti (16,9 €)
Trüffelcreme, Burata, Parmesan
Gebratenes Lammkoteletts (31,9 €)
Lammjus, Erbsenpüree
Überbackener Wildschweinrücken (26,9 €)
Haselnusskruste, Prinzessbohnen
Wolfsbarsch „Finkenwerder Art“ (Speck, Zwiebeln, Petersilie) (31,9 €)
Spitzkohl
Wiener Schnitzel (26,9 €)
Kalbsschnitzel aus der Oberschale, Gurkensalat
Beilagen nach Wahl:Röstkartoffeln – Semmelknödel – Pommes Frites – Marktgemüse
Menüpreis: 42,00 €
Zu den Hauptgerichten empfehlen wir unsere hausgemachten Semmelknödel aus dem Rosdorfer Maschbrot
Kinder Menü
Hänchenschnitzel mit Kornflakespanade (9,9 €)
Pommes Frites
Penne mit Tomatensauce (9,9 €)
zu jeder Kinderspeise gibt es unsere hausgemachte Brombeerlimonade
Haselnuss Panna Cotta (7,9 €)
hausgemachter Eierlikör oder Beerenmix
Mango Cheesecake(7,9 €)
Frischkäse, Mango, Hafer, Honig